Ми знаємо, чим кальцоне відрізняється від пепероні, знаємо кращий рецепт домашньої піци, який готує мама. Як відомо, кращу піцу вже давно не роблять в Італії, і як пише сайт cherrypizza.od.ua — найкраща піца робиться тільки в Одесі. Ми це підтверджуємо, адже, ті, хто був в Італії скажуть, що: італійці не вміють готувати звичну нам смачну піцу.
Можна довго сперечатися про рецепти цього круглого бутерброда і про методі запікання, однак, є 12 цікавих фактів про піцу, які ви, можливо, не знали:
- Найбільша піца. Неперевершеним і досі залишається рекорд південноафриканців (Норвуд). Вони спекли в 1990 році найбільшу піцу в світі — діаметром 37,4 метра.
- Хворі шизофренією на ранній стадії сприймають запах апельсинів, як аромат гарячої піци.
- Французи їдять піци більше всіх в Європі.
- В Італії придумали піцу, яка згортається конусом, щоб її легше було їсти «на ходу».
- Влітку 1889 року неаполітанського кухаря Раффаеле Эспозипо запросили спекти піцу для королеви Маргарити савойської. Королева дозволила назвати піцу своїм ім'ям.
- За статистичними даними європеєць з'їдає близько 300 кг піци в рік. Американець від нього відстає. Він споживає всього 46 шматків піци в рік.
- У США більше 61 тис. піцерій.
- В одному з ресторанів в Римі була приготована найдорожча піца вартістю в $3655.
- Споживання піци може знизити ризик захворювання деякими видами раку.
- Італійський виробник косметики Дучо Креши з Флоренції створив нову косметичну лінію з запахом піци.
- У 2010 році в Каліфорнії пройшов чемпіонат з поїдання піци, переможцем якого став 24-річний американець Джої Чэстнат зїв за 10 хвилин 45 шматків піци.
- Самий популярний інгредієнт піци пепероні. Це різновид гострої салямі італійсько-американського походження.
